本格ブラジル料理に欠かせない唐辛子
肉料理や魚料理、ピザ、パスタなど様々なお料理に

唐辛子酢漬け ビコレッド ビキーニョ 130g

ブラジルのビコレッド（ビキーニョ）を使用した、唐辛子の酢漬けです。
果肉は薄く、フルーティーな香りがあり、比較的辛みは少なめ。
「ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを
置いている」と言われるほど定番の食品です。

あっさりとした酢漬けタイプの唐辛子ですので、
そのまま煮込んだり刻んだり、様々なお料理にご利用いただけます。
サラダや肉のグリル、焼き魚、パスタのソースなどにプラスすると
酸味のきいた爽やかな辛みがアクセントを添えてくれます。

可愛らしい形が特徴のブラジルのビコレッド（ビキーニョ）

酸味のきいた爽やかな辛みはピザにもぴったり

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