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竹の子の穂先部分を使用し、コクのある中華スープに辣油を加えて仕上げた、ピリ辛味のメンマです。そのままごはんのおかずや前菜、また料理の素材としてお使い頂けます。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。
麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後、塩を加えずに乳酸発酵させています。こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。メーカーでは、この形状を崩さずに壜詰にする為に、メーカーのオリジナル充填機を使用しています。
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この商品の返品について
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商品仕様/スペック
入数 | 1個 | 栄養成分表示 | (100g当たり)エネルギー183kcal、蛋白質1.5g、脂質17.1g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.1g |
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、清湯エキス(鶏肉、豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料 | 原産国 | 中国 |
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 | 名称 | メンマ・味付(辣油味) |
ブランド | 桃屋 | 固形量 | 210g |
賞味期限 | 製造日から18ヶ月 ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。 |
寸法 | 68×68×94mm |
内容量 | 210g | 容器の種類 | 瓶 |
メーカー名 | 桃屋 | JANコード | 4902880040588 |
備考 |
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34分钟前
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